Presidente del Comité
- D. Gallego Brogeras, Luis Maria
Presidente
Asociación de Consultores y Formadores de España en Calidad y Seguridad Alimentaria (ACOFESAL)
Vocales del Comité
- Dña. Cámara Hurtado, María de la Montaña
Catedrática. Departamento Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
- D. Bertó Navarro, Ramón
Vocal de la Junta Directiva
Asociación de Consultores y Formadores de España en Calidad y Seguridad Alimentaria (ACOFESAL)
- Dña. Miralles García, Inmaculada
Vicepresidenta
Asociación de Consultores y Formadores de España en Calidad y Seguridad Alimentaria (ACOFESAL)
- D. Cortázar Muerza, Iván
Asociado
Asociación de Consultores y Formadores de España en Calidad y Seguridad Alimentaria (ACOFESAL)
- Dña. Cámara Hurtado, Rosa María
Ayudante Doctor Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos.
Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
- Dña. Vega Portillo, Olga
Vocal.
Auditar Calidad Consultores
- D. Campos, Carles
Asociado
Asociación de Consultores y Formadores de España en Calidad y Seguridad Alimentaria (ACOFESAL)
- Dña. Rupérez Medina, Irene
Secretaria Técnica
Asociación de Consultores y Formadores de España en Calidad y Seguridad Alimentaria (ACOFESAL)